Produktvorstellung – Fruchtessig Heidelbeere

Unser Fruchtessig Heidelbeere wurde aus dem Saft vollreifer Heidelbeeren aus biologischem Anbau hergestellt. Volles Fruchtaroma in Duft und am Gaumen. Samtig weich mit zartem süß-sauren Geschmack, der am besten mit grob gemahlenem, schwarzem Pfeffer zur Geltung kommt. Direkt in unserem Shop bestellten: 200 ml für 9,90 €

Süß und lecker – die Kirschen sind reif

Die Liebhaber von Süßkirschen kommen wieder voll auf ihre Kosten, denn die Kirschernte hat begonnen. Süßkirschen sind ein Synonym für den Sommer, auch wenn dieser bisher auf sich warten lässt. Während viele Besitzer eines Kirschbaumes angesichts der anhaltenden Regenperiode befürchten müssen, dass ihre Früchte platzen und verfaulen, oder aber von Vögeln gefressen werden, betreiben immer…

7. internationaler bioweinpreis: 1063 Bioweine aus 23 Ländern gemeldet – Höchstwertungen gehen nach China, Italien, Spanien und Deutschland

Mit einem neuen Teilnehmerrekord und einer nie dagewesenen Bandbreite an Rebsorten, Stilen und Herkunftsländern ging der internationale bioweinpreis 2016 vom 10. bis 13. Juni 2016 in die siebte Runde. Initiiert und organisiert von der WINE System AG wurden die 1063 eingereichten Bioweine von ausgebildeten Qualitätsprüfern, die gemäß des PAR®-Standards jeden Wein in Dreier-Teams inhaltsstofflich analysieren…

Condimiento bianco

Unser „weißer Balsamico“, wie der Condimento bianco auch genannt wird, ist ein sehr milder süß-saurer Essig, hergestellt aus Weißweinessig und Traubenmost. Die 12-monatige Lagerung im Süßweinbarrique verleiht ihm eine aromatische Harmonie und Fruchtigkeit, die an Süßwein und Honig erinnert. Ideal zu kräftigen, dunklen Blattsalaten, zu Marinaden und Chutneys und für alle Gerichte, denen Sie eine…