Peel it, boil it or leave it – Essen und Trinken in tropischen Ländern

Wieder einmal ist es soweit, die Ferienzeit ist da. Nun zieht es viele in ferne Länder. Doch um den Aufenthalt insbesondere in tropischen und subtropischen Gebieten unbeschwert geniessen zu können, müssen gerade beim Verzehr von Lebensmitteln einige grundlegende Dinge beachten werden. Auf Märkten oder an Straßenständen locken exotisches Obst, Gemüse und landestypische Spezialitäten. Sofort ist…

Grüne Woche Berlin

Die Internationale Grüne Woche Berlin ist die besucherstärkste und traditionsreichste Berliner Messe und zählt zu den bekanntesten Veranstaltungen in Deutschland überhaupt. Im Jahr 2018 blickt sie auf eine 92-jährige Geschichte zurück und öffnet nun schon zum 83. Mal ihre Pforten. Keine andere internationale Ausstellung mit direkter Einbindung von jährlich hunderttausenden Konsumenten fand häufiger in Deutschland…