32 Nichtregierungsorganisationen, darunter Slow Food Deutschland e.V., starten einen Aufruf an die Politik und fordern wirksame Verbote, um Patente auf Pflanzen und Tiere aus konventioneller Züchtung zu verhindern. Konkret wendet sich der Protest gegen Patente für die Brauereikonzerne Carlsberg und Heineken, die 2016 vom Europäischen Patentamt (EPA) erteilt wurden (EP2384110, EP2373154 und EP2575433). Sie erstrecken…
Kategorie: News
Die zwei Seiten der Mistel
Heilpflanze breitet sich massiv aus, mit fatalen Folgen für Obstbäume – befallene Äste jetzt zurückschneiden
Die Südliche Weinstraße in der Pfalz informiert über Veranstaltungen und Termine zur Mandelblüte
Aktuell sind die Knospen der Mandelbäume noch verschlossen. Laut Wettervorhersage sollen die kommenden Tage und Nächte immer wärmer werden. Pünktlich zum Start der Pfälzer Mandelwochen jetzt im ärz wird es die Mandelblüte aber wohl nicht schaffen.
Rebhühner im Liebestaumel – Deutsche Wildtier Stiftung unterstützt neues Lebensraum-Projekt.
Wer Glück hat, kann die seltenen Feldvögel jetzt bei der Balz beobachten.
Essen mit „Köpfchen“ – Champignons sind gesund und lecker
Champignons sind die beliebtesten Speisepilze der Deutschen. Und im Rheinland wird eine Menge davon angebaut. Am Niederrhein befindet sich ein Zentrum des Deutschen Champignonanbaus. Darauf weist der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer in Bonn hin.
Die Verbraucher Initiative informiert über Vor- und Nachteile von Veggie-Produkten
Vegetarischer Fleischersatz ist nicht automatisch nachhaltig und uneingeschränkt empfehlenswert, nur weil sie kein Fleisch enthalten.
Achtzehn neue Bio-Bauern haben den Förderpreis von NABU und Alnatura erhalten.
Ab März 2017 läuft die neue Bewerbungsrunde an: 430.000 Euro Förderung für Umstellung von konventioneller auf ökologische Landwirtschaft werden zur Verfügung gestellt.
Wie komme ich ohne Kater durch den Karneval – Tipps zum Umgang mit Alkohol von der Verbraucher Initiative
Die Fünfte Jahreszeit nähert sich ihrem Höhepunkt. Zum bunten Treiben gehören nicht nur schrille Schminke und ausgefallene Kostüme, sondern für Viele auch Alkohol. Für Narren, Jecken und alle anderen Faschingsfreunde gibt die Verbraucher Initiative e. V. deshalb Tipps gegen den Kater.
Bioland-Hofläden Prämierung durch Klaus Töpfer und Renate Künast
Bester Service und hochzufriedene Kunden – in Bioland-Hofläden gehört beides zur Grundausstattung, ebenso wie 100 Prozent Bio-Produkte und viele Lebensmittel direkt vom Hof. Bestätigt haben das gute Ansehen erneut die Leser und Leserinnen des Naturkostmagazins „Schrot & Korn“ mit ihrer Wahl der besten Bioläden in Deutschland. Insgesamt gingen 20 der 35 Auszeichnungen in der Kategorie…
Der Eintritt in die Welt der Weinprofis
Ein gutes Weingrundwissen wurde innerhalb von nur fünf Unterrichtstagen sechs Teilnehmern des Lehrgangs zum Assistant Sommelier (IWI) vermittelt. Exkursionen im Weinberg, Fachgespräche im Weingut mit Ludwig Kreuzberg vom VDP Weingut H.J. Kreuzberg und Peter Josef Schütz von der Eifel-Destillerie P.J. Schütz stützten die Fachtheorie und verdeutlichten das Gelernte. „Eine Fortbildung beim Pionier der Sommelier-Ausbildungen zu…