Die Verbraucher Initiative gibt in der Broschüre „Ernährungsrichtungen“ Tipps zur Ernährungsumstellung Gesünder leben, abnehmen oder das Gewicht halten-Gründe für eine Änderung der Essgewohnheiten gibt es viele. Anregungen dazu bieten aktuelle Ernährungstrends und bewährte Ernährungsformen. Welche sich dauerhaft eignen und welche mit Vorsicht zu genießen sind, hat die Verbraucher Initiative zusammengestellt. „Auf „gesund essen“ setzt das…