Zu den Plänen der möglichen schwarz-gelben Koalition in Nordrhein-Westfalen, die sogenannte Hygieneampel wieder abzuschaffen, erklärt Johannes Heeg von der Verbraucherorganisation foodwatch: „Die Schmuddelbetriebe klatschen Beifall. Ausgerechnet CDU und FDP, die so gerne betonen, sich für fairen Wettbewerb einzusetzen, wollen die Hygiene-Ampel kippen. Damit verzerren sie den Wettbewerb zugunsten der Hygienesünder: Solange die Kundinnen und Kunden…