Bohnenkraut – intensive Würze, nicht nur für Bohnen

Während Bohnenkraut heute eher ein Schattendasein fristet und durch mediterrane Kräuter in der Verkaufsmenge um ein Vielfaches überholt worden ist, gehörte das Würzkraut früher in jeden Hausgarten. Denn grüne Bohnen und Dicke Bohnen kamen sehr häufig auf den Tisch, weil sie sich gut für den Winter haltbar machen ließen. Und auch das Bohnenkraut kann durch…

Ferienzeit: Vorsicht vor Einschleppung von Tierseuchen

Die Afrikanische Schweinepest (ASP) rückt bedrohlich nahe an Deutschland heran. Vor kurzem wurde die Seuche bei einem Wildschwein erstmals in der tschechischen Region Zlìn, circa 250 km südöstlich von Prag und damit unweit der österreichischen, slowakischen und ungarischen Grenze, festgestellt. Der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV) bittet daher Reisende um die nötige Mithilfe. Er warnt vor einer…

Beeren in rot, schwarz und weiß

Die Ernte von roten, weißen und schwarzen Johannisbeeren hat im Rheinland begonnen. Darauf weist der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer (Bonn) hin. Besonders beliebt bei den Verbrauchern sind rote Johannisbeeren. Die langen Rispen mit den knallroten Beeren werden von Juni bis in den Dezember aus heimischem Anbau angeboten. Denn diese Beeren können mit einer entsprechenden…

Aktion an einem Weg mit leuchtend-rotem Klatschmohn

„Wir machen Früchte mit Folgen“ oder „Wir machen blühende Ölfelder“ steht auf zwei von den zwölf neuen Feldrandschildern, die jetzt im ganzen Rheinland an Feldwegen aufgestellt werden. An einem belebten Spazierweg, entlang einer Feldflur mit leuchtend-rotem Klatschmohn, stellte der Rheinische Landwirtschaft-Verband (RLV) jetzt die ersten Schilder auf. An der Fläche von Betriebsleiter Josef Berg am…

Raps – ein Alleskönner

Viele erfreuen sich zurzeit an den leuchtend gelben Rapsfeldern. Doch was steckt eigentlich hinter der farbenfrohen Pracht? Einiges – berichtet der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV). Einen neuen, kurzweiligen RLV-Film über Raps gibt es übrigens im RLV-Youtube-Kanal zu sehen unter www.youtube.com unter dem Stichwort „Rheinischer Landwirtschafts-Verband“.

Essen mit „Köpfchen“ – Champignons sind gesund und lecker

Champignons sind die beliebtesten Speisepilze der Deutschen. Und im Rheinland wird eine Menge davon angebaut. Am Niederrhein befindet sich ein Zentrum des Deutschen Champignonanbaus. Darauf weist der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer in Bonn hin.