Rezept – Spargel-Chutney mit essigart Bio-Condimento

Verlängern Sie die Spargelsaison und stellen Sie Ihr eigenes Spargel Chutney vor. Anleitung: Geschälten Spargel in ein cm große Stücke schneiden. Dicke Spargel noch einmal längs teilen. Die Orangen schälen. Weißes Fruchtfleisch und Kerne entfernen. Chilischote von den Kernen befreien. Die Zwiebel, die Orangen und die Chilischote in kleine Würfel schneiden. Spargel zusammen mit der…