„Steht der Traktor, die Ernte vergeht, hat der politische Naturschutz den Bauern lahm gelegt“, lautet die Antwort des Rheinischen Landwirtschafts-Verbandes (RLV) auf die heute gestartete Kampagne des Bundesumweltministeriums.
Monat: Februar 2017
So dick war Deutschland noch nie – Der neue DGE-Ernährungsbericht wurde vorgestellt
Die Zahl der Übergewichtigen nimmt in Deutschland weiterhin zu.
Pastinaken – gesundes Wintergemüse
Oft unterschätzt, aber sehr lecker: Pastinaken sind dabei, sich von ihrem angestaubten Image zu befreien. 29Wie der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV) berichtet, wird das Wurzelgemüse wieder beliebter in deutschen Küchen. Bis zum 18. Jahrhundert wurden Pastinaken als Nahrungsmittel sehr geschätzt. Durch die Kultivierung von Kartoffeln und Möhren ging die Anbaufläche dann stetig zurück, erklärt der RLV….